料理が好きでも、毎日献立を考えたり、買い物に行ったり、調理したりするのは大変ですよね。
そんなときに便利なのが、ミールキットです。
ミールキットとは、食材とレシピがセットになっている商品で、調理時間や買い物の手間を省くことができます。
ミールキットは、インターネットで注文して自宅に届けてもらえるので、忙しい人や料理初心者にもおすすめです。
しかし、ミールキットにはメリットだけではなくデメリットもあります。
ミールキットを使う前に、メリットとデメリットをしっかりと知っておくことが大切です。
この記事では、ミールキットのメリットとデメリットを詳しく解説し、ミールキットが向いている人や選び方のポイントを紹介します。
ミールキットを上手に活用して、毎日の料理をラクにしましょう！
ミールキットとは
ミールキットとは、料理に必要な食材とレシピがセットになった商品です。
オンラインで注文すると、選んだメニューに合わせて必要な食材があらかじめ用意され、調理の手順が詳しいレシピとして提供されます。
ミールキットを使えば料理の手間が大幅に少なくなるので、忙しい人や料理が苦手な人でも手軽においしい料理を作れるようになります。
ミールキットには、様々なメニューやサービスがあります。
例えば、和食、洋食、中華、エスニックなどの料理や、ダイエットや健康管理に適した食事などがあります。
ミールキットは、時短や料理の手間を削減する一方で、新しい料理を試す機会を提供するなど、多くのメリットがあります。
ミールキットのメリット
ここではミールキットのメリットを紹介します。
時短になる
ミールキットは、食材の準備や調理手順が事前に整理されているため、料理の準備にかかる時間を大幅に短縮することができます。
面倒な食材のカットや調味料の計量をしなくていいので、すぐに料理をはじめられます。
忙しい日や疲れている仕事帰りでも、手軽においしい料理を楽しむことができます。
献立を考えなくていい
ミールキットは、様々なメニューから選べるので、献立に悩むことがありません。
和食、洋食、中華、エスニックなど、自分の好みや気分に合わせて注文できます。
また、季節やイベントに合わせた特別なメニューも提供されています。
新鮮な食材が届く
ミールキットは新鮮な食材を提供することが基本です。
特に野菜や肉などの品質に配慮されており、その鮮度を保つための工夫がなされています。
ミールキットなら、わざわざ新鮮な食材を買いに行かなくても鮮度のいい食材を手に入れられます。
食材のムダが出ない
ミールキットでは必要な分だけの食材が提供されるため、食材のムダを減らすことができます。
余った食材を保存する手間がいらないのでラクです。
また、食材のムダを減らすことで食品ロスの削減にも貢献できます。
料理が苦手な人でも失敗しない
料理が苦手な人や初心者でも、ミールキットの詳しいレシピに従えば簡単に料理ができます。
食材の分量や調理のタイミングが指示されているため、失敗する心配が少なくなります。
バラエティ豊かなレシピで飽きない
ミールキットのサービスには多様な料理メニューが用意されており、新しい料理に挑戦したり異なる味を楽しむことができます。
自分では思いつかない料理にもチャレンジできるので、食事のバリエーションが広がります。
料理の勉強になる
ミールキットのレシピには料理の基本的な手順やテクニックが記載されているので、料理の勉強にもなります。
ミールキットを使えば料理に取り組みやすくなるので、料理初心者にもおすすめです。
料理が得意な人にとっても、自分の料理法を見直す機会にできます。
栄養バランスが整う
ミールキットには、管理栄養士やプロの料理人が考えたレシピで作られたものもあります。
プロがレシピを考えたミールキットを選べば、簡単に栄養バランスのよい食事をとれます。
カロリーや塩分も表示されているので、ダイエットや健康管理にも役立ちます。
ミールキットのデメリット
ミールキットにはデメリットもあります。
コストがかかる
ミールキットは食材とレシピがセットになっているため、通常の食材の購入や調理と比べて割高に感じることがあります。
特に大家族や頻繁に利用する場合、コストが気になることがあります。
保存期間が短い
ミールキットは、鮮度を保つために、冷蔵や冷凍で保存しなければなりません。
しかし、冷蔵のミールキットは保存期間は短く、3～４日程度です。
長期間保存できないため、消費期限に気を付けなければなりません。
冷凍のミールキットは冷蔵よりも保存期間が長いので、長期で保存したいときは冷凍のミールキットを選びましょう。
配達のタイミング
ミールキットは定期的に配達されることが多いですが、配達日時が合わない場合や配達の遅延が発生する場合があります。
ミールキットを受け取れないと、食事の予定が狂うので注意が必要です。
アレンジがむずかしい
ミールキットは提供されているレシピに従わなくてはいけないので、自分の好みやアレルギー、食事制限などに合わせてアレンジするのがむずかしいです。
食材や調味料をアレンジしてしまうと、ミールキット本来のおいしさが再現できなくなる可能性があります。
調理の手間
ミールキットは調理手順が簡略化されていますが、それでも一から料理をする手間が必要です。
急いでいるときや疲れているときには、調理にかかる手間が負担となることがあります。
ゴミが出る
ミールキットは、食材や調味料が個別に包装されているため、ごみが多く出ます。
特に、プラスチックやスチロールなどの資源ごみは、分別や処理に手間がかかります。
ただし、ミールキットサービスによっては、リサイクルや環境に配慮した取り組みを行っている場合もあります。
ミールキットに向いている人・向いていない人
ミールキットは、人それぞれのライフスタイルや優先事項によって向いている人と向いていない人がいます。
ここではミールキットに向いている人と向いていない人の特徴を紹介します。
ミールキットに向いている人:
忙しい人
仕事や家庭の忙しさで料理の時間が限られている人にとって、ミールキットは時短の強い味方となります。
料理が苦手な人
料理が得意でない人や初心者にとって、食材が用意されレシピもついているミールキットは便利な存在です。
新しい味を試したい人
ミールキットは多彩なレシピを提供しており、新しい料理や異なる味わいを楽しみたい人にとって魅力的です。
単身者や少人数家族
ミールキットは人数に合わせて必要な分だけの食材が提供されるので、食材を余らせたくない単身者や少人数の家族に向いています。
ミールキットに向いていない人
徹底的に食費を抑えたい人
ミールキットは食材やレシピの提供が含まれているため、通常の食材の購入よりもコストがかかることがあります。
料理を楽しみたい人
料理そのものを楽しむことが好きな人にとっては、ミールキットの手軽さがあまり魅力的ではないかもしれません。
独自のレシピを作りたい人
自分のアイデアやレシピを生かした料理を作りたい人には、ミールキットの提供するレシピの制約が不向きかもしれません。
特定の食事制限を持つ人
アレルギーや特定の食事制限を必要とする人にとって、ミールキットの提供するメニューが合わないことがあるかもしれません。
ゴミを増やしたくない人
ミールキットを利用すると、包装などのゴミが出ます。
ゴミの分別が面倒な人は、自分で料理を作る方が楽だと感じるかもしれません。
ミールキットの選び方のポイント
ここではミールキットの選び方のポイントを紹介します。
これらのポイントをチェックすることで、自分に合ったミールキットを見つけることができます。
メニューの種類
ミールキットで提供されるメニューの種類を確認しましょう。
自分の好みや家族の食事傾向に合ったメニューが提供されているかどうかを確認します。
調理時間
ミールキットによって調理時間は異なります。
忙しい方や料理初心者には、10分～20分で完成する手軽なものがおすすめです。
また、食材がカットされていたり、調味料が計量されていたりするものもあります。
調理時間や手間を確認して、自分に合ったものを選びましょう。
家族の人数や赤ちゃんへの対応
ミールキットは家族の構成によっておすすめの商品が異なります。
一人暮らしの方には一人分から注文できるサービスや冷凍タイプのサービスがおすすめです。
赤ちゃんがいる家庭には離乳食対応のサービスやオーガニック食材のサービスがおすすめです。
高齢夫婦には、高齢者向けのミールキットがおすすめです。
料金とコスト
ミールキットの料金体系を確認し、自分の予算に合うかどうかを判断します。
一回の注文や定期的な購入の際の価格を比較検討してみましょう。
配達サービス
配達のタイミングや対象地域が自分に合っているか確認します。
適切に受け取れる日時に食材が届くことが重要です。
食材の品質
食材の品質や新鮮さは重要なポイントです。
提供される食材がどれだけ新鮮で高品質かを確認し、安心して利用できるかを検討します。
おすすめミールキット
ここではおすすめのミールキットを紹介します。
ヨシケイ
ミールキット初心者におすすめなのは、ヨシケイです。
ヨシケイには５日間だけお試しできるお試し5daysというプランがあります。
お試しプランには４つのコースがあり、離乳食対応のプランから本格レシピを楽しめるプランまでバリエーション豊富です。
ミールキットがどんなものか知りたい方にはヨシケイがおすすめです。
Kit Oisix
ミールキットの食材にこだわりたい方にはKit Oisixがおすすめです。
Kit Oisixは20分で主菜と副菜の2品ができるミールキットです。
Kit Oisixの食材は、合成保存料・合成着色料を一切使用せず、農薬の使用もできるだけ抑えています。
食の安全が気になる方にはKit Oisixのミールキットがおすすめです。
Kit Oisixを試してみたい方には、お得なおためしセットがおすすめです。
Kit Oisixのミールキットはもちろん、Oisixが選んだ厳選野菜もおためしキットで楽しめます。
わんまいる
ミールキットがちょっと面倒な方には、わんまいるの冷凍おかず定期便がおすすめです。
わんまいるの冷凍おかず定期便は、主菜と副菜が別々に真空パックされて届くので、料理の手間がありません。
わんまいるの冷凍おかず定期便は、湯せんまたは流水解凍で解凍するのが特徴です。
それぞれの料理に合わせた解凍をすることで、あたたかいものはあたたかく、冷たいものは冷たいままでおいしく楽しめます。
宅配弁当とは違い、主菜と副菜を自由に組み合わせることができるのもわんまいるの冷凍おかず定期便の特徴です。
「料理をラクにしたいけれど宅配弁当は味気ない」と感じている方には、簡単な調理で本格的な食事が楽しめるわんまいるの冷凍おかず定期便がおすすめです。
ワタミの宅食ダイレクト
ミールキットがちょっと面倒な方には、ワタミの宅食ダイレクトもおすすめです。
ワタミの宅食ダイレクトは、塩分やカロリーに配慮して管理栄養士が設計した冷凍惣菜を宅配便で届けてくれます。
「塩分やカロリーも気になるけれど、細かく献立を考えるのがめんどくさい」という方には、ワタミの宅食ダイレクトがおすすめです。
ワタミの宅食ダイレクトはレンジでチンするだけで食べられるので、留守番中のお子さん用にもおすすめですよ。
ワタミの宅食ダイレクトには、一食あたり３９０円になるお試し割１０食セットがあります。
お得な価格でワタミの宅食ダイレクトを試せるので、気になった方は申し込んでみましょう！
ミールキットで料理をラクに！
ミールキットを使えば、忙しい日でも楽においしい食事を楽しめます。
自分に合ったミールキットを見つけて、毎日の料理をラクにしましょう！
