コーヒーとエスプレッソの違いって?コーヒーとエスプレッソの5つの違い

コーヒーの種類

エスプレッソとコーヒーって何が違うの?

エスプレッソとドリップの違いは?

コーヒー好きのaiです。

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ドリップコーヒーをよく飲みます

カフェでよく見かけるのがエスプレッソですよね。

エスプレッソと普通のコーヒーには違いがあります。

ここではエスプレッソとコーヒーの違いを紹介します。

こんな人におすすめ

エスプレッソとコーヒーの違いを知りたい

エスプレッソとドリップコーヒーの違いを知りたい

エスプレッソとは

エスプレッソとは、コーヒー豆に高い圧力をかけて抽出したコーヒーのことです。

エスプレッソを作るには、専用の器具(エスプレッソマシン)が必要です。

抽出されたコーヒーだけではなく、コーヒー豆に圧力をかけて抽出する方法のこともエスプレッソと呼びます。

エスプレッソはイタリア発祥です。

イタリアやフランスでは、「コーヒー」と注文するとエスプレッソが出てくるのが一般的です。

ドリップコーヒーとは

ドリップコーヒーとは、コーヒーの粉にお湯を注いで抽出したコーヒーです。

コーヒー豆を買ってきて自宅で淹れるペーパードリップや、気軽に飲めるドリップバックで楽しむことができます。

日本の喫茶店で提供されるコーヒーは、ドリップコーヒーが主流です。

日本で「コーヒー」と注文すると、ドリップコーヒーが出てくるのが一般的です。

エスプレッソとコーヒーの違いは?

ここではエスプレッソとコーヒーの違いを紹介します。

エスプレッソは味が濃い

エスプレッソとコーヒーの違いは、味の濃さです。

エスプレッソはコーヒー豆に圧力をかけて抽出するので、同じ量のお湯に溶け出すコーヒーの成分が多くなります。

そのため、エスプレッソはコーヒーよりも濃厚な味になります。

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エスプレッソは苦みが強いのが特徴です

エスプレッソは量が少ない

エスプレッソとコーヒーの違いは、です。

エスプレッソは味が濃厚なので、普通のコーヒーよりも少ない量を一杯分とします。

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エスプレッソ一杯は約30mlです

エスプレッソはマグカップではなく、エスプレッソカップで飲みます。

エスプレッソカップはこちら

一杯分のエスプレッソのことをシングルまたはソロと呼びます。

量を倍にしたエスプレッソはダブルと呼ばれます。

エスプレッソは極細挽き

エスプレッソとコーヒーの違いは、コーヒー豆の挽き方です。

エスプレッソは極細挽きで抽出しますが、この挽き方はドリップコーヒーには向きません。

エスプレッソは抽出時間が20~30秒と短いため、お湯とコーヒーが接地する部分が増える極細挽きが向いています。

エスプレッソはエスプレッソマシンが必要

エスプレッソとコーヒーの違いは、必要な器具です。

エスプレッソを淹れるには、専用のエスプレッソマシンが必要です。

エスプレッソを作るためには、高い圧力をかける必要があります。

圧力をかける装置がエスプレッソマシンです。

エスプレッソマシンには電動のものと手動のものがあります。

初心者向けエスプレッソマシンはこちら
手動のエスプレッソマシンはこちら

エスプレッソはアレンジ豊富

エスプレッソとコーヒーの違いは、アレンジの豊富さです。

エスプレッソはそのまま飲む以外にも、さまざまなアレンジドリンクがあります。

カフェラテ

エスプレッソにミルクを加えたものが、カフェラテです。

ミルクは蒸気であたためたスチームミルクを使います。

ミルクの表面にイラストや文字を描き、ラテアートを作ることもできます。

カプチーノ

エスプレッソにスチームミルクとフォームドミルクを加えたものが、カプチーノです。

スチームミルクは蒸気であたためたミルク、フォームドミルクは蒸気で泡立てたミルクです。

カプチーノの上にあるふわふわとした泡が、フォームドミルクです。

カプチーノはカフェラテよりもミルクの泡が厚いので、エスプレッソとミルクの層ができるのが特徴です。

マキアート

エスプレッソに少量のフォームドミルクを加えたものが、マキアートです。

マキアートはイタリア語で「染みのついた」という意味です。

エスプレッソに加えたミルクが染みに見えるくらいの、少量のミルクであることがポイントです。

カフェモカ

エスプレッソにミルクとチョコレートを加えたものが、カフェモカです。

チョコレートとミルクの代わりにココアを混ぜることもあります。

コーヒーとエスプレッソはかなり違う!

エスプレッソとコーヒーは、味や量がかなり違います。

苦いコーヒーが苦手な方は、うっかり注文しないように注意しましょう!

エスプレッソのアレンジドリンクなら、普通のコーヒーと同じ感覚で飲めますよ。

気軽に飲めるカプセルタイプのエスプレッソマシンはこちら
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